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Nicola Lecca

presenta il suo nuovo romanzo
 

Lo scrittore cagliaritano Nicola Lecca ha scelto il THotel per la presentazione ufficiale del suo nuovo romanzo “Hotel Borg” in libreria dal 7 marzo scorso e già in corso di traduzione in numerosi paesi europei fra i quali la Germania, la Danimarca, l’Olanda e l’Islanda. Ed è proprio l’Islanda – una terra per molti versi simile alla Sardegna – lo scenario principale di questa nuova opera narrativa già molto lodata dai critici dei principali quotidiani nazionali. “Hotel Borg” è stato recentemente pubblicato da Mondadori nella collana Scrittori Italiani e Stranieri un privilegio, questo, avuto in passato soltanto da altri due sardi: Giuseppe Dessì e Sergio Atzeni. CAGLIARI - Nicola Lecca, trent’anni a giugno, ha scelto per la presentazione del suo romanzo una formula innovativa. Niente formalità, niente interventi di relatori, ma – più semplicemente – un incontro breve e informale cui faranno da sfondo le immagini incantate dell’Islanda (proiettate su un maxi schermo) la voce recitante di Clara Murtas e molte altre sorprese che l’autore promette insolite e divertenti. Lo scrittore cagliaritano ha esordito nel 1999 con la raccolta di racconti “Concerti Senza Orchestra” (Finalista del Premio Strega) e ha proseguito la sua carriera letteraria con il romanzo “Ritratto Notturno” (vincitore del Prix du Premier Roman) e con la raccolta di racconti “Ho Visto Tutto” premiata con il prestigioso “Premio Hemingway”. I suoi libri sono sempre stati accolti con molto favore dalla critica più severa. Riferendosi a Nicola Lecca, lo scrittore Mario Rigoni Stern ha dichiarato “Su questo giovane autore c’è da contare per il futuro della nostra letteratura”. Residente a Londra per molti anni, dove ha svolto numerosi lavori – anche umili – fino a diventare uno degli “Executive Officers” per la Royal Festival Hall , Nicola Lecca è recentemente rientrato in Sardegna per seguire da vicino e con passione la promozione del suo nuovo romanzo. “Sono molto orgoglioso della mia terra – ha dichiarato di recente – e felice di poter raccontare ai cagliaritani l’Islanda: uno stato insolito ed eccezionale in cui l’isolamento – comune alla Sardegna - ha prodotto effetti assai diversi e, per questo, degni della nostra attenzione ”. Hotel Borg è già stato presentato in numerose città italiane. Fra le prossime date, ricordiamo il 30 aprile ad Altamura, il 2 maggio a Lucca, il 4 maggio Roma, e il 7 maggio a Pescara. Per incontrare e conoscere questo giovane scrittore sardo ormai molto apprezzato sia in Italia che all’estero, l’appuntamento è sabato 22 aprile alle 18.00 presso il THOTEL in via dei Giudicati a Cagliari.

www.sardegnaoggi.it

27/04/2006

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Ricetta del mese
ANGUILLE MARINATE CON MENTA E PATATE

Difficoltà = Media difficoltà
Ricetta per 4 persone

Ingredienti:

800g di anguille
1 ciuffo di menta
600g di patate novelle
2,5 dl di olio extravergine d'oliva
1 cipolla
3 spicchi d'aglio
4 dl di aceto di vino bianco
3 foglie di basilico
2 foglie di alloro
1 limone
1 mazzetto di prezzemolo

Preparazione:
Su un tagliere, o su un piano di lavoro, pulite le anguille estraendo le interiora, lavatele sotto l'acqua corrente e tagliatele a pezzi di circa 10cm di lunghezza.

In un tegame scaldate 2 dl d'olio e fatevi rosolare la cipolla sbucciata e tritata insieme con l'aglio, pelato e schiacciato; non appena il soffritto comincia a imbiondire, aggiungete l'aceto e lasciate sobbollire per almeno 5 minuti, poi profumate con le erbe fresche ben lavate, asciugate, tritate e continuate cuocere per qualche minuto prima di spegnere la marinata.

In un tegame di terracotta abbastanza alto sistemate i tranci di anguilla, copriteli con la marinata. Lasciate insaporire, coprendo con un telo da cucina, almeno per 4 giorni, quindi servite con un contorno di patate novelle, cotte al vapore e condite con il resto dell'olio, il succo di limone e il prezzemolo lavato e tritato.